昌黎县民强葡萄苗木繁育场
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葡萄苗品种

早夏无核葡萄也叫夏黑芽变葡萄:欧美种,极早熟,是上海从夏黑葡萄里选育的夏黑优系芽变,在和夏黑同等栽培环境下比夏黑早熟20天以上,十分罕见的超早熟葡萄品种,而且果粒的颜色、粒重、果实的甜度、产量等等与夏黑相比都有优势,栽培效益极高,是一个大力发展前景无量的品种
紫脆无核葡萄:欧亚种无核品系。平均穗重500g,最大穗重1200g,果粒鸡心形,平均粒重8-10g,经奇宝处理后12g左右,含糖20—24%,完熟为蓝黑色。紫脆无核葡萄苗果品肉质和美国引进的八月皇家品相似,清甜,脆硬,枝条完全克服了八月皇家容易折断的缺点,北方地区可安全的下架防寒,不必担心枝条折断的问题。葡萄主要优点是果粒大(平均单粒重7.5 g)、整齐度高;果实无核率近100%;果实紫红至紫黑色,可溶性固形物含量21%以上,鲜食品质极佳;早果丰产性强,不易落粒,不易裂果,抗病性好,耐贮性强。专家一致认为,新品种不仅丰富了无核葡萄品种资源,且具有广阔的发展前景,在同类研究中达到了国际领先水平。

世界上果粒最大的葡萄—天山葡萄:果粒可达40~45克,果粒大小如鸡蛋,在日本一穗果实售价1万日元,折合人民币700元,果粒青黄色,欧亚种,成熟时间是9月中下旬,甜度20~27%,抗病性强于红提,是目前最高级的葡萄品种。

特早熟巨大粒欧美杂交葡萄品种—黑色甜菜(布拉酷彼特):日本最新培育,藤稔与先锋杂交育成,果粒巨大黑色,果粒短椭圆形,粒重14~18克,最大31克以上。上色好,果粉多,果皮厚,易去皮,去皮后果肉、果芯留下红色素多,肉质硬爽,多汁美味,糖度16~17度,最高19度,酸味少,没有涩味,清爽好吃,老少爱吃。品质比藤稔、先锋好吃,极早熟欧美葡萄十分罕见,它比巨峰早熟20天,枣庄地区7月12日即可成熟上市,比京亚清甜好吃,抗病、易管、极丰产,可以利用欧美杂交葡萄具有二次结果的特点,搞一年两熟栽培。

夏音玛斯卡特(阳光玫瑰):穗重500~1000克,粒重10~12克,绿黄色,座果好,栽培容易。肉硬脆,有玫瑰香,可溶性固形物20%品质极优。不裂果,耐贮运,没有脱粒现象,抗病,可短梢修剪,外形美观,外观很漂亮,很有高级感,是一个很有发展前途的高级品种,在金华园区8月底9月初成熟。

葡萄新品种—桃太郎:日本引进,平均单粒重为16克,管理条件好的单粒重可超过20克。经赤霉素处理后形成的无核果平均单粒重22克,最大达30克,含糖量高达18~19度, 8月下旬成熟,耐贮藏,挂树(不摘)保鲜效果更好,霜降后也不变味。

宇选一号:金华引进,粒重15~17克,经生调节剂一次处理后达18~22克,最大果33.5克,果粒之大与藤稔、高妻媲美,属“超大”级。自然做座果好,一般穗重750~1000克,可溶性固形物15.5~18.5%,肉质硬脆,口味纯正而微有草莓香味,品质极上,远超巨峰、藤稔等常规品种。成熟后树上挂果到中秋、国庆,不回浆皱缩,风味基本不变,肉质更硬,超过红地球。采收弹性之大,非常罕见,7月底成熟。

燎峰:平均穗重700克,果粒椭圆形,紧密。平均果粒重16克,大于巨峰,大果粒重18克。经膨大处理可达25克,紫黑色,果粉厚,果皮与果肉易分离,果肉较硬,味甜适口。可溶性固形物含量19%,品质上,成熟果穗挂树时间长,不软化、不裂果,丰产抗病。

天峰:欧美杂交种,特早熟,果味酸甜,花芽分化好,抗病易栽培,果粒大13~15克,紫黑色,抗病性强,与早亚宝性状相似。

红芭拉蒂:日本最新育成,鲜红大粒,早熟高级葡萄品种,欧洲种,是目前唯一鲜红色极早熟大粒品种,穗重800克,最大2000克,果肉硬脆,可带皮食用,果粒椭圆形,平均粒重12克,含糖量高达23度,口感极上等,易着色,早果性,丰产性,抗病性均好。北方8月初成熟,南方7月底成熟。成熟后挂树上一个月,无裂果,落果耐贮运。

弗雷无核葡萄(火焰无核):美国育种家杂交育成,该品种表现为粒匀,色艳,品质好,果穗中等大小,有副穗,圆锥形,穗质量350~550克,果粒近圆形,经赤霉素处理粒3~4克。鲜红色,整齐度好,果肉较硬,果皮中厚,不易与果肉分离,风味甜,可溶性固形物20%以上。由于在温室内成熟较早,丰产性好,露地8月上旬成熟。

紫脆无核:(黑美人、代号AO9):牛奶与皇家秋天杂交,属欧亚种无核品种,外观漂亮,品质极好的高档品种,穗重700克,最大1500克,果粒长柱形,单粒重7.5克,经奇宝处理后10~12克,紫黑至蓝黑色,可溶性固形物含量21~26.5%,果肉硬脆,8月中下旬成熟,着色可在袋内着全色,适合观光采摘。

紫甜:(东方星、A17 ):无核品种,平均穗重500克,最大穗重1200克,果粒鸡心形,单粒重5.6克,处理后可达10克左右,紫黑色至蓝黑色,含糖量21~26.4%,果肉硬脆,有牛奶香味。四月中旬萌芽,五月底开花,七月下旬着色,9月中旬成熟,采收期壳延长到霜降。
 

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 金田翡翠葡萄由河北科技师范学院、昌黎县金田苗木有限公司选育,2010年12月通过省林木品种审定委员会审定。

    1.品种特性。果穗圆锥形,无歧肩,有副穗。果穗中等紧密,平均单穗重920.0克。果粒近圆形,平均单粒重10.6克。果皮黄绿色。果粉薄,果皮中等厚、脆。果肉白色,有香味。肉质脆,多汁。可溶性固形物含量17.5%,味甜。全株果穗及果粒成熟一致,成熟时不落粒。在河北昌黎地区9月上中旬成熟,属晚熟鲜食葡萄品种。植株生长势中庸,萌芽率高,副芽萌芽率强。结果枝率75%,每果枝果穗数2~3穗。二年生平均亩产量1650公斤,三年生平均亩产量2110公斤,四年生平均亩产量2170公斤。
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品种祥细介绍
一、巨星葡萄,巨星是由里扎马特*京早晶杂交选育而成的早熟大粒优质葡萄新品种,在庞大的鲜食葡萄家族中,牛奶群品种一向以它们大而松散的果穗,长圆的果形,皮薄清甜的风味特点闻名于世,而巨星正是牛奶群葡萄中的又一珍品。      

  •     该品种对势旺 盛,枝条粗壮,叶片光滑无茸毛,果粒呈长椭圆形,果皮鲜红色,外形似"仙人指"非常奇特,素有"美丽王子" 之称,果粒大,平均粒重14克,最大粒重达25克,远大于巨峰葡萄,果肉透明,甘甜爽口,清香浓郁,风味极佳,其品质呆与进口的美国提子相媲美,具有极高的食用价值和经济价值。果穗大型, 一般穗重500-800克,最大重重达2800克,果粒着生牢固,不掉粒,不裂果,耐储运,商品性好,该  品种早果性强,结果枝率高,极丰产,一般种后第二年结果,第三年667平方米产量达2500公斤左右,在我国中部一般7月上中旬成熟,比巨峰葡萄早20天左右,属早 熟品种     

        巨星葡萄适应性较广,伉病能力较强  适应 大田和大硼栽培。由于该品种穗大粒大,果形、果色特别美丽,果肉又透明、半无核、极鲜甜、显得极为名贵。因此市场售价很高,发展前景十分广阔。
     
    二、奥古斯特又称黄金果,是由罗马尼亚布加勒斯特农业大学用意大利和葡萄园皇后杂交育成的葡萄新品种。欧亚种,生长势壮,极易形成花芽,二次结果能力强。该品种适应性广,抗病力强,有很强的多次结果能力,早果丰产。果色金黄,晶莹剔透,粒重10克,穗重600克,着色一致,果肉硬脆,含糖量15%以上,品质上佳。
        形态特征、该品种早熟,比无核白鸡心早熟15天左右。奥古斯特由罗马尼亚引入,二倍体,欧亚种。果实嫩稍绿色带暗紫红色,有稀疏绒毛。新梢半直立,节间具紫红色条纹。幼叶黄绿色带紫红色,具光泽,叶背绒毛密。成叶中大,黄绿色,叶中厚,心脏形,3—5裂,上裂刻中深,下裂刻深,叶缘锯齿大而锐。1年生成熟枝条节间中等长,暗褐色。该品种新梢、叶柄及叶片基部主脉均成紫红色,是识别品种的主要特征。一般种植第2年株产5公斤,每667平方米产量1000公斤,第3--4年每667平方米产量达2000公斤以 各地试种情况表明,该品种无论在果型、色泽、风味、产量,还是在耐贮运等方面,都全面超过了黄金香和目前推广的其它黄色果粒葡萄品种,是取代黄金香和其它黄色果粒葡萄的最理想的优质早熟新品种。
    植物性状、露地4月10--15日萌芽,5月15日左右开花,7月15--25日成熟。   果穗大,圆锥形,平均穗重800克,最大1500克。果粒圆形,平均粒重10克,含糖18%--20%,果粒着生紧密一致,果实颜色为纯金黄色,外观漂亮。果实不易脱粒,耐运输,商品性好。适宜篱架或小棚架栽培,中长梢修剪,每亩定植300株。定植后第二年每亩产3000斤左右。日光温室栽培5月15--20日成熟,市场售价可达每公斤60--80元,是一个极早熟黄色大粒珍稀品种,市场前景无量。
       果实性状、该品种平均穗重800克,最大穗重1500克。平均粒重8.3克,最大粒重12.5克。果实绿黄色,充分成熟为金黄色,光亮美丽,外观极漂亮。果肉厚,味甜清香,含可溶性固形物15%-16%,品质极佳,是目前市场上黄色果粒葡萄中的上品。果实硬度大,且耐拉力强,不掉粒,耐贮运,商品性极佳。在我国中部露地种植7月中旬成熟,保护地栽培6月初上市。果穗圆锥形,平均穗重500克左右,果粒着生较紧密。果粒短椭圆形,平均粒重8克左右,果粒大小均匀一致;果皮绿黄色,充分成熟后金黄色,果色美观;果皮中厚,果分薄;果肉硬而质脆,稍有玫瑰香味,味甜可口,品质极佳,含可溶性固性物15%,含酸0.43%,糖酸比高。果实耐拉力强,不易脱粒,耐贮运。

    三、夏黑葡萄欧美杂交种,三倍体品种。由日本山梨县果树试验场由巨峰X二倍体无核白杂交育成,1997年8月获得品种登记,1998年引入我国。嫩梢黄绿色,有少量绒毛。幼叶浅绿色,带淡紫色晕,叶片上表面有光泽,叶背密被丝状绒毛。成龄叶片特大,近圆形,叶片中间稍凹,边缘凸起。叶5裂,裂刻深,叶缘锯齿较钝,呈圆顶形。叶柄洼矢形。新梢生长直立,一年生成熟枝条红褐色。两性花。香甜可口,皮紧沾果肉,可不吐皮。是中国市场上最为好吃的葡萄品种之一。
    果实性状,果穗圆锥形或有歧肩,果穗大,平均穗重420克左右,果穗大小整齐,果粒着生紧密。果粒近圆形,自然粒重3.5克左右,经赤霉素处理后可达7.5克,果皮紫黑色,果实容易着色且上色一致,成熟一致。果粉厚,果皮厚而脆。果肉硬脆,无肉囊,果汁紫红色,可溶性固形物含量20%,有较浓的草莓香味,无核,品质优良。从开花至果实成熟需天数为110天左右,属早熟无核品种。抗病性强,果实成熟后不裂果,不落粒。
     

    四、乍那(绯红)葡萄,大棚表现优异,葡萄果粒大,长圆锥形,平均穗重850g,果粒圆形,平均粒重9g果皮紫红色,果粉后,脆肉型,味清甜,稍有玫瑰香味,品质上等。生长势较强,结果早,产量高。缺点是对黑豆病及霜霉病抗性较弱,成熟后遇雨易裂果,适于少雨干旱地区栽培,适合大棚栽培,现中国天津,石家庄,大西北庄等地均用此品种进行大棚栽培。是大棚葡萄的上品之选。
       绯红葡萄, 原名cardinal, 属欧亚种。成熟早, 颜色好, 口味佳, 果穗大。1998年我场引进栽培, 2001年大量挂果, 综合情况表现良好, 是适宜保护地栽培的首选品种之一。
    1 主要性状表现 
     11 物候期
      2月27~30日出现伤流, 3月4日芽鳞萌动, 3月18日发全芽, 4月30~5月10日为花期。6月20日果穗发红, 开始销售, 6月30日销完。11月上中旬叶片老化, 部分开始脱落。
    1 2 果实性状
      果穗较大, 平均单穗重700~850g, 果粒呈圆形, 平均单粒重8~10g, 果皮中厚, 肉质脆, 成熟后为浅紫红色(绯红)。可溶性固形物含量16 8%。
    1 3 丰产性和适应性
      绯红新梢生长较旺, 极易丰产, 栽种第2年667m2产400kg, 第3年达1200kg。耐旱, 耐瘠薄。
    2 栽培技术要点
    2 1 栽植和建园
      采取单壁篱架式整形, 南北走向, 适当密植的保护地栽培方法。株行距为1 5m×2m, 667m2栽222株。土质属黄河故道壤心泡沙土, pH值为7 8。定植前, 挖通沟, 深80cm, 宽60cm, 下铺淤土秸秆及土杂肥。秋季栽苗, 当年埋土防寒。
    2 2 温棚管理
      2月14日扣棚, 用的是竹竿架半圆形日光温棚, 无草帘覆盖。扣棚后5天灌水, 覆地膜, 出土。对棚内温度的控制, 主要依靠遮挡阳光调温, 总的原则是:催芽时慢, 地上地下要同步; 花期要稳, 不能忽高忽低; 坐果后要悬, 尽量加大昼夜温差, 便于营养积累。
    2 3 栽培管理技术
      绯红葡萄与其它葡萄不同的是:1)副梢留2~3叶摘心, 因绯红节间长, 长势旺, 这样压主梢, 放副梢处理, 既可缓和枝势, 控制高度, 又不减少叶片数量; 2)结果新梢的摘心程度, 以摘心处叶片不小于正常叶片的1/3为感观指标。3)冬季修剪以中梢为宜。
    2 4 几个具体问题
      绯红易裂果, 必须实行保护地栽培, 在迅速膨大期, 应减少灌水。另外, 对大小粒不均现象所采取的方法是, 花后15天, 用葡萄膨大素浸蘸果穗, 效果较好。
    3 小结
      总之, 绯红属于一个较理想的葡萄新品种, 成熟早, 基本不感染白腐病和炭疽病, 可减少防治成本。果粒、果穗都大, 易丰产。外观颜色及口感均佳, 市场前景看好。
     

    五、马特葡萄欧洲种,原产俄罗斯,日本引进,果红色,长势强,穗极大,极丰产。最大果重可达24g以上,平均粒重12-14克,平均穗重830克,最大穗重可达40000g,品质优良、爽口,八成熟就可采摘,葡萄生长周期短,早熟,本地7月下旬成熟。,肉质硬,无酸味,清香浓甜,可溶性固形物12.5-14%,最高16%。 大棚和陆地均适应栽培。
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    六、维多利亚(Victoria)由罗马尼亚德哥沙尼葡萄试验站由绯红x保尔加尔杂交育成,1978年进行品种登记。1996年河北果树研究所从罗马尼亚引入我国。
                          果穗大,圆锥形或圆柱形,平均穗重630克,果穗稍长,果粒着生中等紧密。国力大,长椭圆形,粒形美观,无裂果,平均果粒重9.5克,平均横径2.31厘米,纵径3.20厘米,最大果粒重15克;果皮黄绿色,果皮中等厚;果肉硬而脆,味甘甜爽口,品质佳,可溶性固形物含量16.0%,含酸量0.37%;果肉与种子易分离,每果粒汉中子以2粒居多。
        植株生长势中等,结果枝率高,结实力强,每结果枝平均果穗数1.3个,副稍结实力较强。在河北昌黎地区4月中旬萌芽,5月下旬开花,8月上旬果实充分成熟。抗灰霉病能力强,抗霜霉病和白腐病能力中等。果实成熟后不易脱粒,较耐运输。
     
    七、8611葡萄别名无核早红、超级无核、美国无核王。 欧美美杂交种,河北省农林科学院昌黎果树研究所与农民技师周利存合作育成的中国首例三倍体新品种,1986年杂交,亲本为郑州早红X巨峰,1990初选,代号为8611,1998年4月通过品种审定。在河北伊下乡葡萄基地采用伊志安老师的技术和膨大剂处理后,改变了他本身的颜色,由于果粒巨大,因此被市场命名为乒乓球青提。   果穗圆锥形,平均穗重190克,果粒圆形,粒重4.5克,经超级膨大处理后,果穗重850克,最大4500克,果粒特别大,可以达到乒乓球大小,果皮肥厚,肉质较脆,酸甜适口,可溶性固形物14.5%,品质优,不裂果。 4月上旬萌芽,5月下旬开花,7月下旬成熟。采用日光温室栽培,5月上旬即可上市,生长势强,结实力极强,每结果枝平均果穗数2.23个,易结二次果,极丰产,定植后二年结果,三年每亩产4500公斤。 抗病强,对白腐病、霜霉病、黑痘病的抗性与巨锋相似,适应性强,可在华北、华南、西北、东北等地均可发展。   
    植物学性状: 嫩梢绿色带紫红色,有稀疏绒毛。幼叶紫红色,叶正反面均有较密绒毛。成龄叶片大 ,较厚,心脏形,深绿色,叶面粗糙,无绒毛,叶背淡绿色,密生绒毛,多数成叶反卷。叶片五裂,上、下裂刻均极深,叶缘锯齿锐,叶柄较长,紫红色,叶柄洼矢形或窄拱型。一年生成熟枝条红褐色,节间长。果皮薄,不裂果,果肉硬脆,可切片,可溶性固形物16.5%,风味浓,品质上。果粒附着力强,不落果,耐贮运。
     
    八、京亚葡萄,又称半岛1号,兴农1号,富民1号和凯丰,属欧美杂交种,中国科学院植物研究所北京植物园从1981年播种的黑奥林实生苗中选出;199通过鉴定,为纪念第十一届亚运会在北京召开,取名为京亚。现在北京、沈阳、河北、山东、河南、山西、陕西、浙江、广东等地有栽培。1998年2月从北京植物园引种,经多年栽培管理表现为:树势中庸,稳产高产,抗逆性强,果粒大而酸甜可口。
    果穗圆锥形或圆柱形,平均穗重400克,果粒着生紧密,果粒椭圆形,平均粒重10.8克,果皮紫黑色或蓝黑色,果粉厚,肉质较软,汁多,味酸甜,微有草莓得味;可溶性固形物含量13.5%至18%,品质中上等。8月上旬果实成熟。抗病力强,抗寒力强,耐运输,适应性强,适宜露地及保护地栽培。
    京亚是巨峰系的早熟品种,从开花到成熟62 天,果粒紫色,粒大丰产,并可实现二次结果,可以显著地提高栽培效益。
     
    九、兴华一号葡萄又叫粉红亚都蜜 ,是1995年日本朋友赠送山东兴华园艺场而暂定名。该品系引进时间虽短 ,但因优点突出已被葡萄界广泛的关注。现将我园几年来的引种试栽情况介绍如下。一、植物学特性主要性状与京玉、京秀相似 ,叶片中等 ,深绿色 ,无毛 ,深五裂 ,不平展。枝蔓节间短粗 ,当年枝条成熟极好 ,两性花。果穗椭圆形或圆锥形 ,穗带歧间 ,果粒松紧适度 ,穗形美丽 ,一般穗重700~1000克 ,最大穗重2500克。果粒皮薄 ,桃红色 ,单粒重10克左右 ,最大16克 ,果肉硬可切成片 ,风味甜 ,有浓郁的玫瑰香味 ,含糖18 % -20 % ,含酸0 4 %左右。沈阳地区7月25日开始着色 ,8月4日果实可呈鲜红色 ,无阴阳面 ,比巨峰、藤稔提早28天上市。果粒与果刷结合牢固 ,摘粒时手感很强 ,果熟后不掉粒、不裂果 ,耐贮运性极好。果粒呈深红时 ,其品味最佳。二、生物学特性该品系生长势极强 ,树势旺盛 ,很似理查马特和巨峰。在沈阳地区5月初发芽 ,6月10日左右开花 ,8月初成熟 ,果实生育期90多天 ,属极早熟品种。该品系结实力强 ,定植后第二年见果 ,坐果率高 ,极易生成二次果
     
    十、香妃葡萄属于欧亚种品种,成熟前果皮为绿色,成熟以后呈绿黄色。果实接近圆形,可以切片,切开后可看见每个果粒中含有3~5粒种子,果肉硬脆。和同类的早熟品种相比,香妃葡萄的果穗中等大小,但果粒较大。该品种最大的特点是品质好,比较甜,而且有浓郁的玫瑰香味。成熟前果皮为绿色,成熟以后呈绿黄色,果实接近圆形。平均粒重为7.58克左右,最大粒重可以达到9.7克左右。
      说起这香妃葡萄,它第一个特点就是早熟性。就拿北京地区的栽种情况来说吧。香妃在北京地区4月中旬开始萌芽,5月下旬开花,7月中旬果实开始成熟,到了8月上旬果实就完全成熟了,可以说它是一个非常典型的早熟品种。从今年早熟葡萄的市场行情来看,在全国很多地区大多数品种都是1公斤4-5元左右,而香妃1公斤却能卖到10元以上,而且还供不应求。   那么,香妃葡萄到底是因为什么而赢得消费者的喜爱呢?采访中国农学会葡萄分会秘书长晁无疾:这个品种最大的特点就是品质好,尤其它有浓郁的玫瑰香味,这个在早熟和中熟品种里面是比较缺的,因为它有浓郁的玫瑰香味,再一个它比较甜,所以很受群众的欢迎。   除了早熟性和品质好以外,香妃葡萄还具有早果性。一般来说,香妃葡萄在定植的第二年85%以上的植株开始结果,到了第3年就能实行全部结果,而且还很丰产。另外,它还具有抗病性,它的叶片比较厚,对褐腐病和霜霉病有很好的抗病作用。和其它的葡萄品种一样,香妃葡萄对地域也是有所选择的。有关专家指出,香妃葡萄具有很广阔的发展前景。
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    十一、巨峰葡萄,属中熟类品种,该品种属四倍体。欧美杂交种。原产日本。大井上康于1937年用大粒康拜尔早生为母本,森田尼为父本杂交培育,为四倍体品种,中国1959年引进。并在全国各地大面积推广,成为深受果农欢迎的主栽品种。
        该品种果实成熟时果穗上的果粒应着生一致,粒重10-14克,紫黑色,果粉多,汁多有肉囊,味甜酸,有草莓香味,在山东平邑、龙口、河北昌黎、威县地区4月中旬萌芽,5月下旬开花,7月下旬果实成熟。采用日光温室栽培,5月上旬、即可成熟上市。威县葡萄已成为冀南地区最大的产地。湖南衡阳地区都盛产此种葡萄。上海马陆地区也盛产此品种的葡萄。 穗大、粒大、单粒重10克左右。8月下旬成熟,成熟时紫黑色,味甜、果粉多,有草莓香味,皮、肉和种子易分离,含糖量16%,适应性强,抗病、抗寒性能好,喜肥水。平均穗重400-600克,平均果粒重12克左右,最大可达20克,果皮厚,紫红色,有果粉,果肉较软,味甜、多汁,有草莓香味。   平均果重8克,经激素处理可达12克,果粒呈卵圆形,穗重600-1500克,果肉硬而脆甜,品质极佳,7月中旬成熟,极耐贮运,果粒深紫到黑色,含糖量17%,果粉厚,果肉硬,可刀可切片,耐贮运。
     
    十二、玫瑰香葡萄,也叫麝香葡萄(Muscat),欧亚种,也有译为莫斯佳、汉堡麝香、穆斯卡特、慕斯卡、麝香马斯卡特等。Muscat是一个古老的品种,是世界上著名的鲜食、酿酒、制汁的兼用品种。世界上种植面积分布很广,特别是欧洲各国种植很多。我国于1871年由美国传教士倪氏首先引入山东烟台,1892年又从西欧引入,是我国分布最广的品种之一,各主要葡萄产地均有栽培,而且都有一套较完整的栽培管理技术,同时它还是一种著名酿酒葡萄。
    粒粒小小,不太起眼。未熟透时是浅浅的紫色,象玫瑰花瓣一样,口感微酸带甜,当一旦成熟却又紫中带黑,一入口,便有一种玫瑰的沁香醉入心脾,甜而不离,绝没有一点苦涩之味。肉质坚实易运输,易贮藏,搬运时不易落珠。每年的中秋之季,便是玫瑰香的成熟之季,过了中秋,这种佳品很稀少,因此它很稀贵。其含糖量高达20度,麝香味浓、着色好看,深受消费者喜爱。 中晚熟品种。植株生长中等,二次结果率高,丰产。 该品种对肥水和管理技术要求较高。在肥水质量充足的条件下,栽培管理措施得当,其产量高、品质好。反之,易产生落花落果和大小粒现象,穗松散,易患“水罐子”病,应采取花前摘心、掐穗尖等技术措施保证品质。抗病中等。适宜棚架、篱架栽培。中、短梢修剪。玫瑰香也是鲜食和酿酒兼用品种。其酒具有典型的果香,但不易陈酿。
     
    十三、红提葡萄又名红地球,欧亚种。原产于美国加州,是由美国加利福尼亚州立大学研究人员于70年代进行杂交试验,培育而成的一个葡萄品种。自我国1987年引入该品种以来,北方地区除黑龙江、吉林两省外,其余各省都进行了引种及栽培,尤其是在东北地区的南部,华北及西北大部分地区栽培表现极好,果实品质优,晚熟,耐贮运,丰产,是发展葡萄的首选优质高效品种。
        果穗大,长圆锥形,平均穗重650克,最大穗重可达2500克。果粒圆形或卵圆形,平均粒重11-14克,最大可达23克,果粒着生松紧适度,整齐均匀;果皮中厚,果实呈深红色;果肉硬脆,能削成薄片, 味甜可口,风味纯正,可溶性固形物大于16.5%,刀切无汁,品质极上。果柄长,与果实结合紧密,不易裂口;果刷粗大,着生极牢固,耐拉力极强,不脱粒;果实可远途运输和长期贮藏,可贮藏到翌年3月份。 幼树生长旺盛,结果后趋于议案一般,幼树易贪青生长,枝条成熟较迟。枝条成熟后,节间短,芽眼突出,饱满,结果率为70%左右,结果系数1.3,有二次结果习性,果实生育期100天,从萌芽到果实完全成熟135天,成熟期稍早于龙眼葡萄。
     
    十四、青提(无核白鸡心又名森田尼无核)、世纪无核欧亚种。美国引进,果穗圆锥形,穗重400~600g,果粒鸡心形,果皮黄绿色,较韧,较整齐,商品粒重4.0~5.5g,果肉较脆,耐拉耐压力较强,品质中上,可溶性固形物含量17~20%,中熟,较丰产。
    果皮黄绿色,皮簿果肉厚而硬脆 ,韧性好, 浓甜,果皮不易分离, 食用不需要吐皮。含可溶性形物16.0%,含酸0.83%,含糖量13%~28%,微有玫瑰香味,品质极佳。
                                 果穗圆锥形,平均穗重829克,最重1361克,果粒着生紧密。果粒长卵圆形,平均粒重5.2克,最大氏9克。用赤霉素处理可达10克。果皮黄绿色,皮薄肉脆,浓甜,含可溶性固形物16.0%,含酸0.83%。微有玫瑰香味,品质极佳。 在辽宁省朝阳地区5月上句萌芽,6月上旬开花,8月中旬成熟。果皮底色翠绿,充分成熟呈金黄色。十分美丽。皮薄而韧,不裂果,果肉硬脆而甜,刀切成片,有玫瑰香味,品质上等。是一个早熟无核,穗大品质优良。堪称北方青提。在沈阳地区9月上旬成熟。该品种果粒着生牢固,不落粒、不裂果。是适合华北、西北和东北地区发展的大粒无核,鲜食和制罐的优良品种。无核白鸡心葡萄:引自美国,欧亚种,果穗较大,圆锥形,果粒着生紧凑,平均穗重600g以上,最大穗重2000g以上,果粒卵圆形,平均果粒重5g左右,最大粒重8g以上,果色绿黄,晶莹剔透,鞍山地区8月中旬成熟。脆硬,风味甜,微香,可溶性固形物13%,含糖量14.5%以上,品质上等。
     
    十五、摩尔多瓦(Moldova)葡萄品种是由摩尔多瓦共和国的M. S. Juraveli和I. P. Gavrilov等人育成的,杂交亲本为古扎丽卡拉(GuzaliKala)×SV12375。1997年我国从罗马尼亚引入,2004年引入重庆,经过4年的栽培观察和生产示范表明:该品种高抗霜霉病、极丰产、晚熟、耐贮、外观漂亮,有良好的发展前景和市场潜力。
         欧美杂交种(有的书上说是欧亚种,有待专家确定)。嫩梢绿色至黄绿色,稍有暗红色纵条纹,茸毛较密,边缘有暗红晕,叶背和叶面均具稠密茸毛。幼茎上有暗红色纵条纹,密被绒毛。幼叶绿色,叶缘有暗红晕,叶面和叶背均具密绒毛。成龄叶绿色,近圆形,中大,叶缘上卷,全缘或3裂,裂刻浅,叶表面无毛,叶背绒毛稀疏,叶缘锯齿大,较锐。叶柄紫红色,平均长9~10cm,叶柄短于中脉,叶柄洼闭合成椭圆形。1年生成熟枝条深褐色,节间长,冬芽饱满而大,有紫红晕斑。二倍体,两性花。 果穗圆锥形,中等大,平均穗重650g。果粒着生中等紧密,果粒大,短椭圆形,平均粒重9. 0g,纵径2. 58cm,横径2. 20cm,最大粒重13. 5g。果皮蓝黑色,着色非常整齐一致,非常漂亮,果粉厚。果肉柔软多汁,品质极上。可溶性固形物含量16. 0%~18.9%,最高可达20%。含酸量0. 54%,果肉与种子易分离,每果粒含种子1~3粒。极耐贮运。 生长势强或极强,新梢年生长量可达3~4m,但成熟度好。该品种果粒非常容易着色,散射光条件下着色很好,而且整齐。在架面下部及中部光照差的部位均可全部着色,全穗着色均匀一致。结实力极强,每结果枝平均果穗1. 65个。结果早,丰产性极强,在株行距1. 0m×2. 4m时,定植第二年平均666. 7m2产800kg,三年生平均666. 7m2产量2100kg。
        该品种的突出特点是高抗霜霉病,全年基本无危害。在重庆地区,一般全年需喷药6~8次左右防治葡萄病害,其中防治霜霉病需喷药3~4次,因此,栽培该品种可减少农药成本50%以上。此外,还可大幅降低农药残留,生产无公害产品。该品种还高抗葡萄灰霉病,抗白粉病和黑痘病能力中等。抗旱、抗寒性较强。
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    十六、  巨玫瑰葡萄是由大连市农科院最新选育成功的中熟葡萄新品种,2002年8月通过了国家正式鉴定。参加鉴定的国内知名专家一致认为:“巨玫瑰葡萄新品种的品质性状均超过了目前我国选育及从世界各国引进的现已报道的欧美杂交种,其成果居欧美杂交种品种选育国内领先水平,达到国际先进水平。”各地引种试种表明,该品种确实是今后可以重点发展的大粒高档鲜食葡萄新品种,也是取代巨峰和所有中熟品种葡萄最理想的更新换代品种,具有广阔的发展前景。   巨玫瑰葡萄果穗圆锥形,果粒整齐,呈鸡心型,果皮紫红色,果实比较松软,皮肉容易分离,少核,有独特的玫瑰花香味,果实脆甜,具有浓郁的玫瑰香味,俗称香葡萄。
    巨玫瑰葡萄主要优点是:   一、该品种为四倍体大粒欧美杂交品种,树势强,结果早,栽后2年株产达4—5公斤,3年进入丰产期。   二、果穗大,平均穗重675克,最大穗重1250克。果粒大,平均粒重9.5—12克,最大粒重17克。果皮紫红色,着色好,里外一起红,产量高时照样着色,不像巨峰葡萄那样产量高就不易着色。   三、不落花,不落果,不裂果,穗型整齐,无大小粒现象。   四、果肉较巨峰脆,多汁,无肉囊,口感特别好。   五、具有纯正浓郁的玫瑰香味,香气怡人,可溶性固形物含量19%—25%,总酸量0.43%,品质极佳,可与玫瑰香媲美。   六、耐高温多湿,抗病性强,易栽培,好管理,适合华北及南方各省高温多湿地区栽培。   七、耐储藏,耐运输,且储后品质更佳。   由于该品种坐果率高,果粒大,风味品质超群,抗病性强,易管理,是今后二三十年内取代巨峰葡萄的最理想品种。果穗圆锥形带副穗,穗长20厘米左右,穗宽14厘米左右,坐果好,果粒着生紧密,穗重500-700克。果粒椭圆形,鲜红色到紫红色,纵经2.7厘米,横径2.3厘米,平均中8-9克。果粉中等厚,果肉较软,汁中等多,味极甜,鲜红色果可溶性固形物达16%,紫黑色果可溶性固形物达20%,可滴定酸0.4-0.5%,有浓郁的玫瑰香味,逗人喜欢。每粒含种子1-2粒,

    十七、美人指葡萄,欧亚种,原产日本,其亲本为龙尼坤×巴拉底2号。果穗中大,无副穗,一般穗重450~600g,最大1750g;果粒大,细长型,平均粒重10~12g,最大20g,一次果最大粒纵径超过6厘米,横径达2厘米,果实纵横径之比达3∶1。果实先端为鲜红色,润滑光亮,基部颜色稍淡,恰如染了红指甲油的美女手指,外观极奇特艳责,故此得名。果实皮肉不易剥离,皮薄而韧,不易裂果;果肉紧脆呈半透明状,可切片,无香味,可溶性固形物达16%~19%,含酸量极低,口感甜美爽脆,具有典型的欧亚种品系风味,品质极上,市场售价一般高于美国红地球30%。在华东地区一般在8月上旬着色,8月下旬成熟;在华北地区8月下旬开始着色,9月中下旬成熟。在不影响第2年树势的前提下,可延后留树20d左右,含糖量还可增加。果实耐贮运,是继美国红地球后新引入我国的晚熟葡萄新秀。
     
    十八、金手指葡萄属欧美杂交种,果穗巨大,长圆锥形,松紧适度,平均穗重750克,最大穗重1500克。果粒形状奇特美观,长椭圆形,略弯曲,呈弓状,黄白色,平均粒重8克,疏花疏果后平均粒重10克,用膨大素处理一次平均粒重13克,最大粒重20克。果皮中等厚,韧性强,不裂果。果肉硬,可切片,耐贮运,含糖量20%-22%,甘甜爽口,有浓郁的冰糖味和牛奶味。果柄与果粒结合牢固,捏住一粒果可提起整穗果。7月下旬成熟。抗逆性、适应性 抗寒性强,唯一的高糖度早熟欧美杂交种,在庞大的葡萄家族中独树一帜。
    果穗中等大,长圆锥形,着粒松紧适度,平均穗重 445 克,最大980克,果粒长椭圆形至长形,略弯曲,呈菱角状,黄白色,平均粒重 7.5 克,最大可达 10克。每果含种子0 ~3粒,多为1~2 粒,有瘪子,无小青粒,果粉厚,极美观,果皮薄,可剥离,可以带皮吃。含可溶性固形物18~23% ,最高达28.3% ,有浓郁的冰糖味和牛奶味,品质极上,商品性极高。不易裂果,耐挤压,耐贮运性好,货架期长
    根系发达,生长势中庸偏旺,新梢较直立。始果期早,定植第二年结果株率达90%以上,结实力强,667平方米产量1500千克左右。三年生平均萌芽率85% ,结果枝率98% ,平均每果枝1.8 个果穗。副梢结实力中等。4月7 日萌芽、5月 23日开花、8月初果实成熟,比巨峰早熟10-15 天,属中早熟品种。
    抗寒性强,成熟枝条可耐-18℃ 左右的低温;抗病性强,按照巨峰系品种的常规防治方法即无病虫害发生;抗涝性、抗干旱性均强,对土壤、环境要求不严格,全国各葡萄产区均可栽培。
     
    十九、魏可葡萄,别名温克葡萄(Wink)。系日本山梨县用Kubel Muscat与甲斐露杂交选育而成,1999年南京农业大学引入我国。欧亚种。
    果穗圆锥形,平均穗重450克,穗形大小整齐,果粒着生较松。果粒卵圆形,果皮紫红色至紫黑色,果粒大,平均粒重10.5克,有小青粒现象,果皮中厚,具韧性,果肉脆,无肉囊,多汁,果汁绿黄色,味甜,可溶性固形物含量20%左右,品质优良
    嫩梢淡紫红色,新梢生长自然弯曲,梢尖及幼叶黄绿色,无绒毛,有光泽。幼叶略带淡紫色晕。叶片上表面有光泽,下表面叶脉上有极少量丝状绒毛。成龄叶片大,心脏形,叶片裂刻中深,叶缘锯齿圆拱形。叶柄洼矢状。一年生成熟枝条棕红色。两性花。
     
    二十、克伦生是美国加州继红提葡萄之后推出的又一无核葡萄新品种。1997年由农业部葡萄新品种项目课题组引进我国,经过4年在国内试种,我国葡萄专家在综合考察其生长状况、果实性状和市场前景后认为,该品种是目前较有发展潜力的无核葡萄品种。其特点如下:   味美色艳。果穗圆锥形,中等大小,果粒整齐紧凑,穗重800克左右,最大穗重1600克。果粒椭圆稍长型,颜色鲜红透亮,果霜鲜艳,单粒重6—8克,可溶性固形物含量20%—25%,糖酸比25.9:1,果肉浅红色,肉质脆能切片,既可鲜食又可制干。果皮脆,可以随果实一起食用。   真正无核化。克伦生果实不需要任何激素处理而无核。这是大多无核葡萄不具有的特性。   耐储耐运。克伦生葡萄果肉坚硬肉质脆能切片,果皮不易剥离,果粒整齐紧凑,果刷坚固,非常耐储、耐运;克伦生9月中旬开始成熟,成熟后在植株上可以继续保留1—2个月,采摘后无伤无病虫害的果穗在自然条件下完全可以储藏至元旦和春节。
    二十一,红乳是欧亚品种,属中晚熟品种,它外观奇特、品质绝伦、外形高贵,让人一见,即有垂涎欲滴之感。该品种穗子紧密,粒子细长且果顶极尖(完全不同于美人指等长柱形果,果顶为平形)。自然重9-11g,穗重500g-700g,肉质硬酥脆、极甜、清香爽口、风味极佳,品尝之后,指间即感粘粘的,可见糖份之多。
    红乳的五大优势:  
     1、高产:3年生成树,枝枝有果,皆为双穗,结果率之高实属罕见,亩产万斤亦不为过。  
     2、高糖:成熟后含糖高达25度以上,品尝后让人回味无穷,食之不忍住口。  
     3、果形美:粒子细长,果顶极尖,红的晶莹剔透,穗穗挂在枝上,就像满园的艺术珍品。   4、高抗病:几年来观察,其抗性不亚于欧美种,较之美人指、红地球等品种抗性不知强多少倍。   
    5、木质化程度高:正常栽培的树体,果实还未完全成熟,结果枝条已大部分成熟,全树无有任何结果枝是绿条,枝枝木质化。(不像美人指等品种,秋季树上绿条高达30%-50%以上形不成木质化)。 红乳品种成熟期华北地区正赶上中秋上市,且该品种树上挂果1个月均不脱不落。
     该品种属欧亚种,叶片五裂、上裂深下裂浅,中等大小,成叶叶背面有茸毛,较粗糙。其结果枝率为95%,萌芽率90%,自然座果能力强,结果系数为2.3,果穗多着生第3-4片叶处,同时基部芽眼极易形成花芽,果穗紧凑,果粒细长果顶极尖,自然粒重9-11克,穗重500-750克。肉质硬酥脆,每粒含种子1-2粒,果皮薄,糖分25-29%,果实9月上旬上市,若不采摘果能挂到10月中下旬不脱不落。果实颜色也随之变化由初熟的粉红变为鲜红以至变为紫红色。
     
    二十二,醉金香葡萄又叫茉莉香
      醉金香是辽宁农科院研究所以沈阳玫瑰(7601)为母本、巨峰为父本杂交选育而成的欧美杂交四倍体鲜食品种。1997年通过品种审定。
      嫩梢绿色,绒毛少。幼叶绿色,叶表面略有光泽,叶片下表面有绒毛。成龄叶特大,心脏形,3-5裂,裂刻深,叶面绿苗色、粗糙,具泡状凸起,叶背绒毛居多,叶柄洼矢形,叶柄长,紫色。枝条成熟后为浅褐色,节间长,粗壮。两性花。
    果穗特大,平均穗重800克,最大可达18 00克,呈圆锥形,果穗紧凑。果粒特大,平均粒重13.0克,最大粒重19.0克,果粒呈倒卵形,充分成熟时果皮呈金黄色,成熟一致,大小整齐,果脐明显,果粉中多,果皮中厚,果皮与果肉易分离,果肉与种子易分离,果汁多,无肉囊,香味浓,品质上等,含糖量16.8%,含酸量0.61%,每100克果肉维生素C含量5.85毫克。
      植株生长旺盛,芽眼萌发率80.5%,结果枝率55.0%,每个结果枝平均有花序1.32个,副稍结实力强。对霜霉病和白腐病等真菌性病害具有较强的抗性。在辽宁沈阳地区5月上旬萌芽,6月上旬开花,9月上旬浆果充分成熟。从萌芽到果实充分成熟约126天苗,需有效积温2800C。
      该品种适宜棚架或篱架栽培,中、短梢修剪。在幼树期要使树势强健而不徒长,促进营养生长与生殖生长的平衡。结果后要保持肥水充足,特别要重视秋使有机肥,氮肥要适量,多使磷肥和钾肥。

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